|
Kalkoenvulling 2
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Boter 30 gr.
ui 1/2 st.
appels 500 gr.gechild(kleine stukjes)
sinaasappelsap 1 st. reepjes schil
Tijm(verse) 1/2 tl.
Hazelnoten 40 gr.(klein gehakt)
eieren 1 st.(los geklopt)
zout/peper
broodkruimels 125 gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter in een pan en voeg uien,appels en sinaasappelsap schilletjes.
Kook ze tot ui en appels een beetje zacht zijn en zet de pan van het vuur.
Voeg in een kom de hazelnoten, broodkruimels,zout en peper,tijm.
Voeg daarbij de appelmix en ei erdoor en meng het door elkaar.
|
|
|